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Agora, mais do que nunca, encontramos diversas opções ao formular dietas com minerais. Os métodos tradicionais de suplementação usam minerais inorgânicos, que não apenas são mal absorvidos pelo animal, mas também causam perdas significativas de outros ingredientes essenciais da dieta. Mas mudar para um mineral orgânico traz outras preocupações, porque nem todos os minerais orgânicos são iguais.
Dr. Richard Murphy é diretor de pesquisa do Centro Europeu de Biociência da Alltech em Dunboyne, Irlanda. Recebeu o diploma de bacharel em bioquímica em 1994 pela Universidade Nacional da Irlanda , Galway. Posteriormente, recebeu uma bolsa de pesquisa da Alltech e obteve seu doutorado no Departamento de Bioquímica da Universidade Nacional da Irlanda, Galway, em 1999.
Dr. Richard Murphy mantém fortes ligações com várias universidades e instituições de pesquisa e foi nomeado professor adjunto na Faculdade de Ciências e Estudos da Saúde na Universidade da Cidade de Dublin. Ele também atuou como pesquisador externo em programas de graduação e é membro do Conselho de Administração do Instituto Nacional de Biologia Celular da Universidade da Cidade de Dublin.
Suas atividades de pesquisa atuais são diversas e incluem detecção de biomarcador de peptídeo, impressão digital molecular de populações microbianas, resistência antimicrobiana, produção de biogás, controle transcricional e regulação da produção de proteínas.
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