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title: Maturação - Citros
description: Na fase de maturação, dependendo do cultivar, ocorre mudança de cor da casca, aumento dos teores de sólidos solúveis totais (ºBRIX) e de compostos nitrogenados (aminoácidos). A definição da qualidade da fruta e o rendimento de suco são estabelecidos, então é fundamental promover o balanço adequado.
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MATURAÇÃO

Nesta fase, dependendo do cultivar, ocorre a mudança de cor da casca, **aumento dos teores de sólidos solúveis totais (ºBRIX) e de compostos nitrogenados (aminoácidos).** A definição da qualidade da fruta e o rendimento de suco são estabelecidos, então é fundamental promover o balanço adequado na translocação de fotoassimilados.

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SOLUÇÕES IDEAIS PARA ESTA FASE DA CULTURA

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