2021 fue un año de eclosión. Y la primera edición de ECLOSIONA nos mostró cómo a pesar de la incertidumbre y la adversidad, el mundo y la industria avícola salieron fortalecidos a través de la ciencia y la tecnología.

Después de un año, todavía enfrentamos grandes desafíos: sin ir más lejos, una nueva variante del Covid-19 ha generado nuevamente miedos y restricciones. Por ello, ECLOSIONA 2022 quiere llevar al IPPE a todos los latinoamericanos que no podrán viajar a Atlanta. 

 ¿Qué es lo más destacable a nivel científico y de mercado que se presentará en el IPPE?

¿Qué desafíos y oportunidades serán analizados por expertos invitados al congreso más importante de la avicultura a nivel global?

¿Cuáles son las perspectivas los asistentes?

 Si no puedes estar en el IPPE, no te preocupes. ¡Nosotros te lo traemos!

AGENDA

2 a 4 p.m. MEX | 3 a 5 p.m. COL, PAN y PE | 5 a 7 p.m. BRA y CH

• Bienvenida en directo desde el IPPE en Atlanta.

Conoce sobre lo que está sucediendo en el IPPE y qué es lo más destacable a nivel científico y comercial.

• El mercado mundial de carnes después de 3 tsunamis - Osler Desouzart

El período entre 2019 y 2021 experimentó la irrupción de 3 acontecimientos que cambiaron nuestras vidas y los mercados. Y en 2022, ¿esto continuará? Acompáñenos para analizar juntos las perspectivas a 2030 para los sectores de aves y cerdos. ¡Pero tranquilo, porque hay oportunidades en este futuro!

• ¿Es posible surfear un tsunami? Las tecnologías que moldearan la producción avícola en 2022 – Bianca Martins

El crecimiento de la industria avícola viene de su capacidad de observar a los desafíos y de adaptarse rápidamente a los cambios. Ustedes están invitados a participar en esta discusión estratégica sobre las tecnologías que permitirán que nuestro negocio siga siendo rentable y dinámico.

• Clausura en directo desde el IPPE

Aprendizajes que nos deja el congreso y expectativas de los expertos para 2022.

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Nuestros expertos

‘El mercado mundial de carnes después de 3 tsunamis’ por Osler Desouzart   

El período entre 2019 y 2021 experimentó la irrupción de 3 acontecimientos que cambiaron nuestras vidas y los mercados. Y en 2022, ¿esto continuará? Acompáñenos para analizar juntos las perspectivas a 2030 para los sectores de aves y cerdos. ¡Pero tranquilo, porque hay oportunidades en este futuro! 

Biografía:  Desouzart ha dedicado la mayor parte de su vida profesional a la comercialización internacional de carnes, habiendo trabajado para las mayores empresas porcinas y avícolas de Brasil. Ha participado en la construcción de granjas de carne brasileñas (desde sus inicios); y ha ocupado cargos en diferentes instituciones profesionales: como la Asociación Brasileña de Exportadores de Aves y la Asociación Brasileña de la Industria de Carne de Cerdo. Desouzart es actualmente miembro del Consejo Asesor del Foro Mundial de la Agricultura.

‘¿Es posible surfear un tsunami? Las tecnologías que moldearan la producción avícola en 2022’ por Bianca Martins

El crecimiento de la industria avícola viene de su capacidad de observar a los desafíos y de adaptarse rápidamente a los cambios. Ustedes están invitados a participar en esta discusión estratégica sobre las tecnologías que permitirán que nuestro negocio siga siendo rentable y dinámico.

Biografía: Graduada como Médico Veterinario y Zootecnista por la Universidad Estatal Paulista, y con una Maestría en Nutrición y Producción Animal de la Universidad de Sao Paulo, Martins ha trabajado en varias empresas de nutrición y salud animal en Brasil; y en la Universidad de Missouri como consultora de investigación y desarrollo de aditivos nutricionales. Desde 2007 comparte su experiencia profesional en Alltech y actualmente es Gerente General de Alltech México. 

Si estás participando en el IPPE de manera presencial, puedes visitar el stand de Alltech en el Hall B (Booth #7859) del 25 al 27 de enero.