PÓS-COLHEITA
Após a colheita, são necessárias duas frentes de atuação: na fruta e na planta. Para o fruto, é necessário tomar as medidas para manutenção de suas características; já na planta, tanto no pós-colheita quanto na poda, é importante promover a melhor cicatrização, resistência, ativação de suas defesas naturais e retenção foliar.